녹차 효능

뉴욕타임스가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드인 녹차. 편하게 티백으로 마실 수 있는 제품으로도 많이 나오고 있고, 가지가지 카페나 프랜차이즈 커피숍에서도 커피외에 녹차를 사용한 음료들이 많이 나오고 있습니다.오늘은 커피 외에 가장 쉽게 접하는 차인 녹차에 대해서 알아보려고 하는데,, 예사로 차를 대접할 때 커피와 녹차가 가장 보편적인 것 같습니다. 또 이렇게 일상속에서 쉽게 마시는 차이지만 뛰어는 효험을 가지고 있다는 것은 잘 모르실 수도 있는데요, 녹차 효능과 부작용에 관해서 알려드리도록 하겠습니다.

목차

 

 

녹차란?

녹차에서 가장 풍성하게 함유되어있는 산화를 억제하는 물질로 두뇌의 건강 향상에서부터 피부 개선 다이어트 심지어 암 방지하는데 이르기까지 건강에 주요한 역할을 해요. 카테킨을 풍성하게 함유하는 녹차는 카테킨 물질이 있어 인해 떫은맛을 내게 되는데 하단에는 어떠한 성분을 함유하고 있다고 하며 그 성분께서는 우리의 신체에 어떤 효과를 나타내는지 알려드릴게요.

 

많은 분들이 아침에 집중력을 높이고 마음을 진정시키기 위해 따듯한 녹차를 마십니다. 녹차에는 카페인과 L-테아닌이 포함되어있어 카페인이 포함되어 있지만 흥분되지 않게 진정시키는 효과가 있답니다. 이것은 l테아닌과 카페인이 작용해 카페인만 섭취할 때의 해로운 효과를 상쇄시켜주는 효과가 있답니다.

 

녹차 부류

녹차잎의 채취 시기에 따라 다음과 같이 가짓수를 나눌 수 있답니다.

 

1. 우전 - 24절기 중 곡우 이전에 수확한 잎

2. 세작 - 곡우 이후 8~10일 사이에 수확한 잎

3. 중작 - 5월에 수확한 잎

4. 대작 - 6월 이후에 수확한 잎

 

녹차의 영양성분

녹차 100g당 열량은 0.96kcal이며 탄수화물과 지방은 0, 단백질은 0.2g이 포함되어 있어요. 그 외에도 마그네슘, 철분, 나트륨, 망간, 칼륨, 비타민C, B1, B2,B3,B6를 함유하고 있답니다. 유의할 점은 카페인이 12mg 정도로 커피에 비하면 적은 양이지만 많은 양 마시면 섭취량이 훨씬 늘어나기 때문에 카페인에 민감한 분께서는 주의가 필요해요.

 

녹차 효능

1. 녹차 효능 - 당뇨 개선

당뇨를 고쳐 줘요. 녹차에는 다당류라는 다당체 물질이 함유되어 있어 인슐린의 합성을 촉진 시켜주고 혈당 수치를 낮춰주는데 도움이 돼요. 그리고 녹차에 함유되어있는 카테킨 물질은 당질의 소화 흡수를 지연시켜주고 포도당이 혈액 안으로 흡수되는 것을 완화하여주어 갑작스러운 혈당 수치의 상승을 억제시켜줘요. 그러므로 녹차를 수시로 섭취하다 보면 당뇨병을 막아주고 개선시키는데 도움 됩니다.

 

2. 녹차 효능 - 피부 건강

독일피부과학회지에 근거하면 습진, 사마귀 등의 가지가지 피부 질환의 치료에 녹차가 보탬이 되는 것으로 나타났다고 하며 녹차를 마시는 것보다는 피부에 직접 바르는 것이 더 빠른 효과를 기대할 수 있습니다. 각종 화장품에서도 녹차의 성분을 이용하는 경우가 많은 것도 이 때문인데요, 집에서 간단하게 피부 건강에 사용하는 방법으로는 다 마신 녹차 티백을 피부에 올려두는 방법도 있으며 녹차 가루를 바르는 팩에 섞어 팩을 하는것도 좋답니다.

 

3. 녹차 효능 - 암 예방 효과

항암효과에 좋습니다. 항암작용이 굉장한 카테킨이 풍성하게 함유되어 있어 암세포의 발생과 성장을 억제시켜주고 홍차보다 항암효과가 약 2배 정도 높습니다. 그리고 비타민C와 E가 많은 양 함유되어 암 유발 물질의 생성을 억제시켜 암 방지하는데 효과적입니다. 그리고 녹차에 들어있는 각종 비타민과 폴리페놀 물질은 암 유발 물질과 결합해서 그 활성을 억제함으로써 항암효과를 발휘해요.

 

4. 녹차 효능 - 관절염 완화

한 연구에서는 취에게 녹차 추출물을 투여한 결과 류마티스 관절염이 개선되는 것이 나타났다고 해요. 관절염을 앓고 계신 분들이라면 녹차를 연속적으로 섭취하여 염증 개선 효과를 보실 수 있겠습니다.

 

5. 녹차 효능 - 혈관 건강 향상

녹차는 해로운 콜레스테롤은 떨어뜨리고 좋은 콜레스테롤은 높게 만드는 효과가 있답니다. 그러므로 혈관이 건강하도록 도우며 혈관과 관련된 가지가지 질환을 방지할 수 있답니다. 또 혈액 내 중성지방도 줄여주기 때문에 이와 관련된 성인병의 위험을 줄여주며 비만에도 효과를 볼 수 있답니다.

 

6. 녹차 효능 - 체중 감량

카테킨은 콜레스테롤을 배출하고 체지방과 중성지방을 낮추는 효과가 있어 체중감량, 복부비만 감소에 효과를 준다고 해요. 쥐를 대상으로 한 실험 혈과 카테킨을 복용한 쥐는 그렇지 않은 쥐에 견주어 좋지 않은 콜레스테롤이 낮아지고 좋은 콜레스테롤이 높아지는 효과가 확인됐어요.

 

카테킨의 최고의 체중감량 효과가 입증되다 보니 녹차의 카테킨 성분을 이용한 체중감량 제품이 상당히 많이 나오고 있답니다. 평소 녹차를 계속적으로 드시면 다이어트과 비만 해소에 힘 입을 수 있습니다.

 

7. 녹차 효능 - 항산화 작용

녹차에는 카테킨이라고 하는 물질이 매우 많은데요, 우리가 녹차를 마실때 느끼는 씁쓸한 맛이 바로 카테킨 성분 때문입니다. 카테킨은 항산화 효험이 최고의 폴리페놀의 한 가짓수로 비타민C에 비교해 항산화 효과가 무려 20배나 제일 좋은 것이 특장입니다.

 

녹차 한잔에 약 100mg의 카테킨이 들어있고 이 물질은 가지가지 암을 미리 막는 데에 좋고 혈압을 감소시키는 효과가 있어 고혈압 보완에도 효과를 볼 수 있습니다. 또 콜레스테롤 배출을 잘 해주어 혈관 질환 미리 막는데 좋고 동맥경화와 같은 각종 혈관질환 개선 효과도 있어요.

 

8. 녹차 효능 - 구강 건강

충치예방과 구취를 제거해요. 녹차에는 불소 물질이 함유되어 있어 치아 표면을 깨끗히 만들어주며 산으로부터 치아를 보살피는 역할을 담당해서 충치미리 막는데 효과적입니다. 그리고 녹차의 카테킨 물질은 충치의 원인이 되는 치아 세균 발생을 막아주고 치석이 축적되는 것을 억제함은 물론 구취 제거에도 효과가 있답니다.

 

9. 녹차 효능 - 숙취 해소

녹차의 카테킨이라고 하는 물질이 간 해독에 큰 도와줘서 간에 지방이 축적되는 것을 방지해서 줘요 역시 카테킨 물질은 아세트알데히드 즉 알코올을 분해하는 효과가 뛰어나기 때문에 과음을 하신 후 다음 날 숙취를 해소시켜주는데도 도움을 주니까 술을 마신 후 녹차 1 잔 가볍게 추천드리겠습니다.

 

10. 녹차 효능 - 혈당 조절

카테킨은 혈당 조절 효과가 잇어 당뇨가 있으신 사람들에게 도움을 줘요. 카테킨이 우리의 신체에 들어가면 혈당이 치솟는 것을 예방해주며 인슐린 저항성에도 좋은 영향을 줍니다. 그러므로 혈당 조절이 필수로 필요한 당뇨환자 분께서는 녹차를 통해 건강을 관리할 수 있습니다.

 

녹차 사용법

1. 채소, 과일 세척

녹차가루를 넣은 물에 채소와 과일을 담궈뒀다가 흐르는 물에 씻어내면 잔여농약과 미세먼지 등을 깨끗하게 하는 효과가 있죠

 

2. 피부미용 팩

위에서 말씀드린대로 녹차는 피부 건강에 좋은데요, 녹차가루를 사용하면 쉽게 팩으로 이용할 수 있답니다. 녹차가루, 밀가루, 우유를 1:1:1로 섞어서 바르면 천연 녹차 팩이 완성되어요. 녹차는 피지 분비를 조절해주며 모공을 깨끗하게 만들며 여드름 피부에도 효과를 볼 수 있답니다.

 

3. 요리에 사용

고기요리시 녹차가루를 뿌려 고기를 숙성시켜두면 육질을 연하게 해주며 잡내 제거에 좋습니다. 생선 요리에 녹차가루를 쓰면 생선 비린내를 잡아주어 요리시 나는 냄새를 적어지게 하는 효과가 있답니다.

 

녹차 부작용

녹차에 들어있는 타닌 물질은 무기질과 쉽게 결합하는 성질을 가지고 있기 때문에 임산부에게 필요한 칼슘의 섭취를 방해할 수 있답니다. 임산부는 카페인의 배설 재능 역시 감소하기 때문에 과하게 섭취는 피하는 게 좋아요. 5개월 미만의 아기들은 간에서 일어나는 카페인 분해 속도가 일반 성인과 같지 않아서 녹차를 마시는 것을 자제해야 해요.

 

녹차는 냉한 성질을 지니고 있기 때문에 식욕이 없거나 설사를 수시로 하는 사람들은 녹차를 과하게 먹지 않는 것이 좋을겁니다. 카페인에 예민하게 반응하는 사람들과 잠이 부족한 사람들 역시 녹차와 거리를 두는 것이 좋으며, 신장의 기능은 쎄지만 소화기 계통이 약해 손발이 차거나 속이 찬 사람들도 녹차가 좋지 않을 수 있어요.

 

오늘은 녹차 효능과 부작용에 관해 알아봤어요. 참고하셔서 더 좋은 삶을 위해 힘써보시기 바랄게요. 더 좋은 아래 글도 읽어보시기를 추천드리도록 하겠습니다.

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