유방암에 좋은음식 여성이라면 필수체크

국내 통계에 따르면 유방암은 여성에게 가장 흔한 암이며 침습성 유방암은 일생 동안 한국 여성 8명 중 1명꼴로 발생돼요. 남성에게도 발생하지만 남성 유방암은 전체 유방암 사례의 1% 미만을 차지하고 있어요. 평상시에 음식을 통해 유방암을 예방할 수 있다면 좋겠죠. 그래서 오늘은 유방암에 좋은음식에 관하여 정리해드리도록 합니다.

유방암이란?

계적으로 여성은 3명 중 1명이 암에 걸린다고 합니다. 여성암 중 갑상선암 다음으로 두 번째로 높은 암이 유방암이라고 하는데, 중년 여성의 암 사망률로는 유방암이 1위라고 합니다. 유방암이란 유방에 나타나는 모든 악성 종양을 통틀어 말하는 것으로 보입니다. 유방암은 유방에 비정상적인 조직이 계속 자라거나 다른 장기에 퍼지는 위험한 병이라고 할 수 있습니다.

우선 가장 유명한 원인으로 DNA 손상과 유전적 돌연변이와 같은 유전적 질환이 있어요. 유방암을 발생 시킬 수 있는 특정 유전자를 갖고 있다면 비만과 마찬가지로 위험이 증가할 수 있으며 과음, 흡연, 에스트로겐 노출, 가공 식품이 많이 포함된 서양식 식단을 포함한 특정 식이 패턴도 유방암의 발생 위험을 늘려주는것으로 나타났어요. 따라서 저희는 유방암 위험을 줄이는 데 도움을 주는 음식을 파악해서 유방함을 완화 또는 예방할 필요가 있어요.

유방암에 좋은음식

1. 유방암에 좋은음식 - 고구마

고구마는 복합 탄수화물, 섬유질, 비타민A, 비타민C와 그 외 다른 중요한 영양성분이 많은 식품이지요. 체중 감소에 도움을 주고 포만감이 많은 음식이라 칼로리 섭취를 줄이는데도 도움을 줍니다. 항산화물질과 베타카로틴이 풍부하며 종양억제 효과가 있고 유방암의 전이를 예방한다는 동물실험 연구결과가 발표되었어요.

2. 유방암에 좋은음식 - 당근

당근은 호불호가 있는 채소로 알려저 있어요. 유방암에는 특히나 좋은 채소라고 하여 소개해 드리려 합니다. 당근을 계속해서 먹는다면 유방암 뛰어난 예방 효과가 있다고 합니다. 시금치나 빨간 고추에 많이 들어가 있는 베타 카로틴 성분 때문이라고 하는데 베타 카로틴은 항산화 작용을 해 암 유발 물질 생성을 억제한다고 알려저 있어요. 베타 카로틴 성분은 당근 이외에도 시금치 같은 녹황색 채소와 해조류에 많이 함유되어 있다고 알려저 있기 때문에, 가정식 반찬으로 시금치 무침 등과 같이 섭취하면 훨씬 더 좋을것 같아요.

3. 유방암에 좋은음식 - 브로콜리

수퍼푸드라고 불리는 블루베리에는 병을 이기는데 도움을 주는 항산화물질이 풍부합니다. 섬유질이 많고 프로안토사이아니딘 항산화물질이 풍부해서 유방 건강을 위해 추천하는 음식이지요. 블루베리 외에 라즈베리, 딸기, 체리 과 같은 다른 베리 종류 과일도 좋아요.

4. 유방암에 좋은음식 - 토마토

토마토에는 비타민과 미네랄 성분이 풍성하게 포함되어있어 혈압과 혈관 건강 또는 노화 방지에 도움을 줍니다. 토마토는 난소암, 전립선암 등을 예방에 도움이 될 뿐만 아니라 유방암 예방하는데도 효과가 좋아요. 바로 토마토의 라이코펜이라 하는 항산화 물질 때문입니다. 이 항산화 물질은 암세포가 증식하는데 그것을 제한하는 작용을 합니다.

5. 유방암에 좋은음식 - 양배추

양배추에는 비타민U가 풍성하게 들어있어 소화에 도움이 될 뿐만 아니라 위장 건강에 도움을 줍니다. 그리고 양배추에 함유된 설포라판 성분은 암세포가 증식되거나 나타나는것을 방지하는 항암효과가 탁월합니다. 그렇기 때문에 양배추는 암세포의 이상 증식을 막고 암세포 사멸을 유도하는 효과를 갖고 있어 유방암 예방하는데 좋은 음식이지요.

6. 유방암에 좋은음식 - 등푸른 생선

오메가3가 매우 많은 등푸른 생선은 이로운 지방산이 매우 많은데요 이 지방산은 유방암의 전이를 막는 역할을 하므로 유방암에 좋은음식이지요. 오메가3 지방산은 유방암 세포가 사멸할 수 있게 도와주고 암세포가 전이되지 않게 도움을 준다고 합니다. 그렇기 때문에 참치, 고등어, 꽁치와 같은 등푸른 생선을 계속해서 섭취하는 것이 좋아요.

7. 유방암에 좋은음식 - 올리브 오일

올리브오일에는 갖가지 항산화 물질과 식물성 영양소인 파이토뉴트리언트가 풍성하게 들어있어 유방암 예방하는데 효과가 좋아요. 올리브 오일에는 갖가지 항산화제와 식물성 생리활성 영양소인 파이토뉴트리언트가 풍성하게 들어있습니다. 항산화제는 암을 일으킨다고 알려진 유해산소의 발생을 억제시켜 줄 수 있습니다.

스페인 한 대학 연구팀에서는 올리브 오일을 많이 사용하는 지중해식 식단을 먹는 여성들에게서 올리브 오일을 먹지 않는 여성들보다 유방암 비율이 60% 낮게 발생하는 것으로 확인했어요. 올리브 오일은 샐러드나 갖가지 조리법을 통해 손쉽게 먹을 수 있기 때문에 집에 한 병씩 두고 자주 활용하는 것 만으로 유방암의 위험을 60%나 감소시킬 수 있다는 것입니다. 명확한 연구 결과도 있는만큼 유방암에 좋은음식이라 할 수 있어요.

8. 유방암에 좋은음식 - 견과류

견과류 중에서도 피칸이라 하는 생소한 견과류가 유방암에 좋은 효과를 줄 수 있습니다. 피칸은 호두와 비슷한 생김세로 견과류의 여왕이라 하는 별명이 있을정도로 매우 건강에 좋은 견과류이지요. 특히나 유방암에 좋은 이유로는, 피칸에 함유된 감마 토코페롤은 항산화 작용에 뛰어난걸로 알려저 있죠. 그리고, 전체 지방의 대부분이 불포화 지방이라서 몸에 좋지 않은 콜레스트롤 수치와 지방 감소에 효과적으로 알려저 있어요. 이와 비슷한 호두와 아몬드 등도 유방암에 좋은 견과류기에 가리지 않고 같이 드시는걸 추천드려요.

9. 유방암에 좋은음식 - 차가버섯

차가버섯은 러시아 시베리아 등 북위 45도 이상 영하 40도 이하의 혹독한 자연환경에서 자라는 차가버섯은 10년 이상 자작나무에서 자라면서 자기 보호물질인 플라보노이드를 흡수해서 크로모겐 콤플렉스라는 면역력을 높여 주는 성분들의 집합을 만들어 냅니다. 차가버섯의 이런 성분들이 유방암을 제한하고 암 세포가 스스로 사멸할 수 있도록 유도해 유방암 예방하는데 도움을 줍니다.

10. 유방암에 좋은음식 - 콩류

식물성 에스트로겐이 포함되어 있는 콩을 계속해서 섭취해주면 유방암 생존율이 증가한다는 연구 결과가 있어요. 미국 터프츠대학교 연구팀이 9년 동안 유방암 진단을 받은 미국과 캐나다의 여성 6000여명을 대상으로 연구를 해본 결과, 콩을 많이 섭취를 한 유방암 환자는 적게 섭취한 환자에 비해 사망 위험이 대략 21% 낮았다고 합니다. 연구팀에 의하면 이소플라본만을 추출한 보충제나 약보단 천연 상태의 콩 안에 함유되어 있는 이소플라본이 훨씬 큰 효과를 낸다고 합니다.